本日は休業して以前おさんぽの時に発見した、焙煎珈琲の豆を販売しているお店へ。
「BOUND COFFEE」さん。
盛岡市内のイートインスペースもあるおしゃれなコーヒーショップ。
自分の好みを伝え、２種類の豆を買う。
自転車でお出かけしましたが、帽子かぶってマスク着用でこの暑さ！汗が滝のように流れる。こういう日は、アイスコーヒーだっ。おうちに帰って早速作る。
うまい！さわやか！苦みの中にすっきりとした甘み。（注 個人的な感想です）チョコレート系のスィーツが合いそうだ。（ガマンするけど）
さすがに気温３０度を超える日はクーラーを使用。涼しい部屋でおいしいコーヒーを楽しむ。そして．．．レンタルしたDVDを見る。たまには気分転換も必要。
苦みと深みを求めて。今回はインドネシアとペルー原産の豆。
焙煎の度合いによって風味が変わってくるから、コーヒーの味わいは奥深い。
個性豊かなコーヒー豆に出会える喜び。これでまたお気に入りのコーヒーショップが仲間入り。風味爽やかなコーヒーをいただいて暑い夏を乗り切るぞ。
あれ？今年は梅雨明けどうなのかな。お天気さん、はっきりしない態度では女子にモテませんよ。（キミがね お天気の神様より）