本日は葛巻町へ。
以前から気になっていたカフェ、
やっと曜日と時間が合ったので訪問しました。
岩手県岩手郡葛巻町にございます、
「Cafe やどり木」
コミュニティカフェだそうです。
どうコミュニティーなのかは、スタッフにお問い合わせください。
ボクは、出会いを求めて．．．スイーツとコーヒーを求めて．．．
セットメニューを頼みました。
「やどり木ブレンドコーヒー」と本日の焼菓子「ガトーショコラ」
いただきます。パクッ。
なんかふしぎな食感。
なんと、こちらのガトーショコラは、豆腐が使われているそうです。
しかも、チョコレートを使ってないとの事。
？？？
ヴィーガンのガトーショコラだって！
おもしろい！
そして、コーヒー豆は、八戸にある「有枝珈琲」さんに依頼したオリジナルブレンドだそうです。
どうだい？お味の方は。
今まで飲んだことがないようなコーヒーでしたが、
とても飲みやすくて、おいしい！
これは！八戸にいくしかない！
プライベート旅行で、再び、行くぜ！八戸。
おいしくいただきました。
ごちそうさまでした。
こちらのお店で製造販売している、
「くずまきワインソルト」だって！
（注 ワインソフトではありません）
「森のワインと海の塩」各４種。
彩りがキレイ！美しい！！
これ、プレゼントにいいと思います。
で、自分用に、全種類買いました。
なんか、化粧品風で、おしゃれ。
ケースがイイ感じ。
くちびるに塗ったら、おいしい塩の味が楽しめる．．．か？
（注 調味料としてご使用ください）
やっぱり、いわて牛のステーキに！かけて食べるとうまいんだモー？
パンフレットにおススメの使用方法が載ってますのでご参考に。
ボクは．．．ごはんの上にかけて食べるかな。
（あさりちゃん再び．．．）
こだわりの食材が使われたフードメニュー、焙煎コーヒーや
チャイが楽しめるお店。
各種イベントもあり、コミュニティースペースとしてさまざまな可能性を秘めた
おしゃれなカフェ。
時間が合ったら、今度はカレーを食べに行きますよ。
不定休だから、事前にSNSをチェックしてから来店です。
出会いを求めて．．．食べ歩きは続く。