仕事の前に、カフェタイム。
先日おじゃましたイベントにて購入した、お店オリジナルブレンドのコーヒー豆。
自宅でコーヒーメーカーを使用して飲んでみたら、おいしい！私好み。
というわけで、
本日はお店におじゃましました。
盛岡市中央通の
「珈琲・うつわ わたなべ」さん。
やっぱり、プロに淹れてもらうコーヒーは
おいしいに決まっているよな。
店長のパートナーが”うつわ”を制作しているようです。
お店の”セールスポイント”だそうですよ。
カップの種類によって、香り立ちや味わいの違いがあると思います。
陶器の温かみがコーヒーの旨さを引き立たせますよね。
お願いすれば、オリジナルのコーヒーカップを作ってくれるかも？
（個人的な願望です）
今回は「マンデリン」を頼みました。
やっぱり！カフェで飲むコーヒーはおいしいねえ。
淹れ方が違うんだな。
しかも、こちらのお店ではたっぷりとドリップ用のコーヒー豆を使用するらしい。
うれしい！深みと苦みを豊かに感じる！
よし！仕事前にバッチリ目が覚めた！
がんばるよ～オレ！
（飲んだのは砂糖・ミルク無しのコーヒーだけど．．．）
さらに、オールドコーヒーについてくわしく解説していただきました。
なるほど！そういうコーヒーなのか。
飲んでみたいねえ。
ごちそうさまでした。
おかげさまで、さわやか！＆なごやか！な午前のひとときを楽しみました。
ありがとうございました。
住宅地の中にあるカフェ。
盛岡の裏通りを散歩していて、偶然に発見！するみたいな、
そんな出会いが楽しめそう。
お気に入りのカフェが見つかるとうれしいですよね。
カフェ巡りは楽しいですよ！